2012年1月8日 星期日

PHILIPS 健康氣炸鍋 HD9220

        身為一個專業的胖子,對於料理這種事情,一定要夠懶、夠方便,而且要會吃油炸這類的東西,那要如何吃的健康又不會太過油膩呢,噹噹噹噹~健康氣炸鍋!還是看圖說故事吧。

這一鍋現在非常搶手,要價7990

其特色是強調不用油也能享受美味的炸物,而且輕鬆方便使用,是為胖子量身打造

打開就這樣,看來沒有什麼特別,我還以為打開會有雞腿等驚喜

看得出來..................................我詞窮了

上面黑色是排氣孔,內置空氣過濾網,可避免了各種的烹調氣味和水蒸氣,目前使用感到非常有效

其實我這個人是不寫開箱文的,所以決定直接吃給大家看才是我的本份
食材的購買當然要去COSTCO挑無骨的肉來吃,才能吃出專業胖子的優雅

食材一共買了無骨香酥雞、無骨照燒雞腿排、薯條、豬腹協排切塊

先吃薯條看看,設定火侯180度、時間10分鐘

氣炸了五分鐘拿出來甩一下,讓薯條翻滾一下(不是餓到氣炸,是他叫氣炸鍋)

10分鐘過去了,偷吃一條OK啦!拿出來吃吧

快點不要慢吞吞了!速度!效率!我要吃Right now!

賣相普普,吃起來非常燙,但內嫩皮不夠酥脆,建議下次改200度12分鐘好了

接下來吃無骨香酥雞,這類似鹹酥雞啦

12分鐘200度,途中拿出來翻滾了兩次,看似已完成,有個胖子的手正準備試吃

號稱油切80%,讓我們看看到底有多油切,真誇張,這樣20塊左右的鹹酥雞,這麼多油

搶著吃差點忘記拍照,快吃完了...吃起來很像魔法雞排那種甩油的雞排,我很喜歡

清洗上算非常容易,只要海綿沾點沙拉脫,嚕個兩下就乾乾淨淨了(謎之音:沒洗乾淨)



================就這樣過了一天,第二天晚上================
先吃蝦子,5分鐘200度

就連吃蝦都要符合專業胖子精神,連殼都直接嗑掉啦

這次薯條跟無骨香酥雞一起12分鐘200度,還灑了點海鹽,途中共拿出來翻滾一次



看起來似乎比較有賣相了,這次的薯條皮脆內嫩,好吃!
一樣少少的鹹酥雞確有如此多油,一開始炸的蝦子也有點油跑出來

吃吃看豬腹協排,18分鐘200度,途中共拿出來翻滾三次

一拿出來就急著吃看看,出乎意料之外的好吃耶,因為沒有醃只加了海鹽卻汁多味美

真得非常多油,不管是不是自己烹飪失去客觀所以感覺好吃,但甩油的效果真的非常好

最後洗碗的時候順便拍一張,油已經冷了凝固了,但還是看得出來至少有一大口...

        還有照燒雞腿排還沒吃到,明天繼續= =+,購買時有附上食譜,網路上也有很多人分享食譜與心得,有興趣大家就去看看吧,食譜上還有吃魚肉吃牛排,甚至是烤起司土司或地瓜披薩等,但目前心得上來說,油炸的東西都改用氣炸鍋來烹飪是很好的選擇,快速又方便,易上手又甩油,除了搭配無骨系列食材,還可以搭配洗碗機使用,讓自己胖子形象更趨專業,不錯不錯!順帶一提,如果只會茶來伸手飯來張口那不是專業的胖子,那是小白,要分清楚,謝謝觀賞。

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